Anniversaires

Bon, alors, y'en a marre ; depuis quelques années, on fêtait les anniversaires chez les masters, puis chez les TC d'Affeu. C'est en train de se perdre... il faut REAGIR !!

Pour montrer l'exemple, je ramènerai quelque chose dans la semaine du 9 mars puisque j'ai 33 ans le 12. C'est mortel 33 ans, comme aurait dit Jésus !

Après, il faudra que chacun s'y mette à son tour. Si votre anniversaire est passé, genre en janvier, vous pouvez toujours ramener un truc pour votre fête ; on n'est pas "règlement-règlement" en TC2. On s'adapte.

Voilà, j'ai hâte d'aller aux entraînements des prochains anniv'

Oh que oui mon Xav histoire que les coachs s'empifre !

Pas de soucis je penserai a ma fête !

Allez les jeunes et les moins jeunes, sortez les goutés !!

J'espère que j'aurai le temps de faire un petit truc à manger pour l'entraînement de demain soir. Pas gagné.

Bon, je vais essayer quand même de faire au moins un G. au choc. basique quoi !

Yabon !

Bon la semaine est passée et toujours pas de gateau. ON A FAIM, ON A FAIM....

encore un "que de la gueule !"

Bravo Zeb,
Très bon ce ptit tiram!
Dommage qu'il n'y ait qu'un anniv par an

Benoît a écrit:

encore un "que de la gueule !"

Comment ça que de la gueule... ça t'a pas calmé un peu mon tirami su ?? Hein ??

Bon, je fourgue la recette ici même... accrochez vous les ZZZenfants !!

500 g de mascarpone (genre la marque
200 g de sucre
5 œufs
Du café fort (refroidi) pour tremper les biscuits
Des biscuits à la cuiller (pas de boudoirs, bande de noobs !! des biscuits à la cuiller !! )
Du chocolat à râper, genre Nestlé dessert

Crème : blanchir le sucre avec les jaunes d'œufs. Monter les blancs en neige et les incorporer. Incorporer alors le mascarpone.
(Je sais ; ça semble bizarre d'incorporer les blancs avant le mascarpone, mais c'est comme ça ; à chaque fois que j'ai fait le contraire, au mieux c'était pas mieux... )

Dans un grand plat carré à bords élevés (genre 5 cm au moins), placer une couche de crème.

Puis, aligner une couche de biscuits à la cuiller trempés dans le café. Bien serrés les biscuits !!Sinon, le tiram', il va partir en "cojones"

Enchaîner avec une autre couche de crème, une couche de biscuits et une dernière couche de crème.

12 à 24 heures au frigo.

Finir avec une fine couche de chocolat noir rapé que je conseille de placer au dernier moment si possible...



Voilà, voilà... bon app'